Какие органические удобрения можно использовать в земледелии?

В принципе любые. Но есть несколько оговорок. Они связаны с происхождением этих удобрений. Например, навоз может содержать очень много полезных биологических компонентов (гуминовых кислот, фульвокислот и т. д.), иметь хорошую сбалансированность по питательным микроэлементам, но при этом раствор этого навоза может иметь очень низкую кислотность (pH). Это может нивелировать все преимущества, поскольку вызовет растворение в почве многих малоподвижных форм тяжелых токсичных металлов. Поэтому важен и второй фактор – исходное состояние почвы, в которую вы планируете внести эти удобрения, культуры, которые ранее там произрастали, и т. д. Использование конкретного органического удобрения должно рассматриваться через призму вышеописанных факторов. Следует исходить из принципа разумной достаточности.