Если Вы входите в число сочувствующих экологическим проблемам, то наверняка знаете, что переход на растительное питание входит в топ советов по экологизации образа жизни.
Я стала веганкой примерно пять лет назад. К этому меня побудили четыре фактора: любовь к животным, беспокойство за состояние окружающей среды, забота о своем здоровье и… любопытство. Примерно полгода назад я перестала быть веганкой, хотя продолжаю растительное питание. Каждый веган/вегетарианец с удовольствием расскажет в красках свою историю, приправив повествование яркими образами, эмоциональными призывами и возмущениями. Я же хочу честно порассуждать о разных аспектах веганства, разложить известные мне факты и оставить для Вас, дорогие читатели, место для самостоятельных размышлений и решений.