Автор: Забегаловская Ксения
13 сентября пахнет яблоками, корицей и домашним уютом, ведь сегодня День шарлотки. Осень только набирает обороты, а нам уже хочется чего-то тёплого и простого: чтобы ингредиенты нашлись в холодильнике, а процесс не требовал кулинарных подвигов. Мы собрали три рецепта, где достаточно смешать, выложить в форму и поставить в духовку — и через полчаса кухня наполнится тем самым осенним ароматом, который хочется вдыхать снова и снова.
1) Осенние кексы
Эти морковные кексы — моя абсолютная любовь. И они по праву занимают топ в моей личной коллекции рецептов. Всё гениальное — просто, и этот рецепт тому доказательство. Со временем я его чуть-чуть доработала: теперь обязательно взбиваю яйца, и тесто получается невероятно воздушным.
А ещё это самый настоящий осенний вкус: тёплая корица, сочная морковь и хрустящие кусочки грецкого ореха.
