Автор Ксения Забегаловская
Фотографии предоставлены автором
Тема на самом деле очень важная, особенно для нас, кто занимается экологией и активизмом. Давайте поговорим про грибы, но не про белые и рыжики, которые мы собираем в корзинку, а про то, что является фундаментом леса и почему грибы нужно защищать.
Первое и самое главное, что нужно понять — грибы это не растения. Вообще, по своей биологии и ДНК они гораздо ближе к животным и даже к человеку (это подтверждается современной филогенетикой, например, в фундаментальных работах миколога Дэвида Хиббетта, грибы выделили в отдельное царство еще в 1970-х). У них клеточные стенки из хитина, как у жуков, а не из целлюлозы как у травинок, и они не фотосинтезируют.
Почему это важно для нас активистов и общественников? Потому что когда люди идут в лес и думают что грибы это просто такой «лесной урожай», они не видят картины целиком то, что мы видим сверху — шляпку на ножке — это как яблоко на дереве. Мы же не говорим «яблоко это и есть всё дерево», правда? Яблоко это просто плод, чтобы семена разнести. Так и гриб — шляпка это просто временный орган, чтобы споры рассыпать, а сам гриб живет под землей.
